シュエット洋菓子店
高松市栗林エリアにあるヘアケアにこだわるiromikamiです。
伏石町のChouette(シュエット)洋菓子店。
写真を見て惑星のようなその可愛らしいフォルムからも
気になっていたピスタチオの新作ケーキ
”レーヌ”を購入してみました。
ピスタチオムースとピスタチオフィナンシェを
組み合わせたピスタチオ感を存分に楽しめるケーキです。
固めのフィナンシェ生地の上にやわらかいムース。
ムースの中に入った甘酸っぱいラズベリーソースがアクセントに。
ちょっぴりゼイタクな大人向けのケーキ、美味しかったです^^